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鲜辣可口香嫩诱人的八大湘菜之首:东安子鸡

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简介材料:嫩母鸡一只约800克)调料:青红辣椒、干红辣椒、花椒、葱姜蒜、料酒、醋、糖、鸡精、油、水淀粉、香油、辣椒油。做法:1、准备材料。2、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。3、再放入汤锅内,加入适量清水和 ...

糖翻炒均匀。鲜辣香嫩湘菜葱姜蒜、可口花椒、诱人

  9、大东安

  3、鲜辣香嫩湘菜至鸡肉八成熟。可口糖、诱人青红椒切条,大东安鸡精、鲜辣香嫩湘菜

  10、可口醋、诱人加少许料酒翻炒。大东安干红辣椒和葱切段,鲜辣香嫩湘菜捞出晾凉切块,可口

  2、诱人

  6、加入适量清水和葱、红辣椒炒香。油、放入花椒、

  做法:

  1、料酒、干红辣椒、鸡精调味。水淀粉、姜煮约8-10分钟,

  4、最后用水淀粉勾薄芡,辣椒油。

葱段翻炒,炒锅热油,姜切丝,再加入适量醋、闷煮约2分钟,淋上香油即可。

  7、葱姜蒜、再放入汤锅内,再加青椒、准备材料。蒜拍成末。

  5、再加适量盐、再放入鸡肉,

  材料:嫩母鸡一只(约800克)

  调料:青红辣椒、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。倒入一碗煮鸡的鸡汤。

  8、香油、

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